米・食味鑑定士
-おきらく資格ガイド-

食味が高い日本米を広く消費者に提案できる人材、米・食味鑑定士の資格です。
お米に関する知識を深め、食味、品質、栽培法によりお米を鑑定出来る人材を育成し、米産業の活性化を目的としています。

指定講習会の受講、テストの合格。

特にありません。

不明。

・米・食味鑑定士として認定

本当に美味しいお米で生産者と消費者をつなぐ。米・食味鑑定士協会