調味料マイスター
-おきらく資格ガイド-

日本伝統調味料の魅力を知り、美味しさや楽しさを理解し伝えることの出来る調味料のスペシャリストである調味料マイスターの資格です。 調味料に精通し、自分なりの調味料選びの基準を持ち、調味料の魅力を楽しく、わかり易く語れる人材の育成を目的としています。
調味料ジュニアマイスター、調味料マイスター、調味料シニアマイスターがあり、調味料ジュニアマイスターは調味料の基礎知識や魅力を知り、自ら楽しむ、調味料マイスターは調味料の理解を更に深め、調味料の魅力や感動を正しく伝える、調味料シニアマイスターは調味料の新しい楽しみ方を提案できるとなっています。

調味料ジュニアマイスターは指定講座の受講、修了試験の合格、課題の提出。
調味料マイスターは指定講座の受講、検定試験の合格、課題の提出。

調味料ジュニアマイスターは特にありません。
調味料マイスターは調味料ジュニアマイスターの方に限られます。

不明。

調味料マイスター養成講座｜日本野菜ソムリエ協会