薬膳インストラクター
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薬膳インストラクター

薬膳の理論を習得し、医食同源を実現するスペシャリストで、中医学に関する基礎知識、薬膳に関する基礎知識、病状に有効な食材を薬膳として調理する知識、能力を審査する資格です。
中医学の基礎知識を持つ薬膳のスペシャリストを育成し、飲食業務に従事する者の有する知識および技能の程度を審査し、証明することにより、職業能力の向上と社会的経済的地位の向上に資することを目的としています。

取得方法

指定カリキュラムの修了、試験の合格。
試験は、在宅で行われ、得点率70%以上で合格となります。

受験資格

特にありません。

合格率

不明。

合格特典

・薬膳インストラクター資格

公式サイト

JADP 一般財団法人 日本能力開発推進協会



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