フレンチ・ワインマスター
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フレンチ・ワインマスター

フレンチレストランとフレンチワインの基本を正しく理解し、TPOや食事、食材に合わせてどんなフレンチワインを選べばよいかなどに関する内容が出題され、ホストとしてよりスマートにエスコートするノウハウや、知識があるかどうかを問う検定試験です。
1級から3級があり、1級は上品で洗練された高級フレンチレストランでワインや料理を楽しむための知識がある、2級は落ち着いた雰囲気のフレンチレストランで好みに合わせてワインや料理を選べる、3級はワインの種類やフランス料理の基本を知り、カジュアルなビストロなどで注文できるとなっています。

取得方法

試験の合格。
試験はインターネット上で行われ、3級は10問出題され8問以上の正解が合格基準、2級は25問出題され20問以上の正解が合格基準、1級は50問出題され40問以上の正解が合格基準となっています。

受験資格

特にありません。

合格率

不明。

合格特典

・オンライン認定証

公式サイト

Yahoo!インターネット検定 - フレンチ・ワインマスター



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