バーベキュー検定
-おきらく資格ガイド-

バーベキュー（ＢＢＱ）文化を普及させていくことを目的とした資格制度です。
バーベキュー奉行、初級インストラクター、上級インストラクター、バーベキューマスターがあり、バーベキュー奉行はＢＢＱのうんちく、雑学を知りたい人、初級インストラクターは仲間内のＢＢＱを取り仕切りたい人、ちょっとＢＢＱに詳しくなりたい人、上級はＢＢＱの指導者になれるレベルを目指す人、バーベキューマスターはＢＢＱを生業とするスペシャリストとなっています。

バーベキュー奉行は試験の合格で、試験はネット検定で行われ１００点満点で８０点以上で合格。
初級インストラクターは講義と実習の受講と筆記試験の合格で、筆記試験は３０問出題され２０問以上の正解で合格。
上級インストラクターは講義と実習の受講と筆記試験の合格で、筆記試験は５０問出題され４０問以上の正解で合格。
バーベキューマスターは講義と実習の受講と筆記試験、ＢＢＱ実技テストで行われます。

バーベキュー奉行、初級インストラクターは特にありません。
上級インストラクターは初級インストラクター合格者に限られます。
バーベキューマスターは上級インストラクター合格者で上級インストラクター資格を得てから原則として３０回以上のバーベキューの主催した者に限られます。

不明。

・認定書、ＩＤカード

日本バーベキュー協会