コーヒーインストラクター検定
-おきらく資格ガイド-

コーヒーの正しい知識普及と技術の向上を目的として実施される検定試験です。
１級、２級、鑑定士があり、２級は基礎的なコーヒーの知識と鑑定技術、１級はより高度で専門的なコーヒーの知識と鑑定技術、鑑定士はコーヒーの原料調達・製造管理・品質管理等、極めて高度で専門的なコーヒーの知識と鑑定技術となっています。

講習会の受講と試験の合格。
試験は、筆記試験と実技試験があります。

２級は特にありません。
１級は２級合格者で取得後１年以上経過している者に限られます。
鑑定士は１級合格者で取得後１年以上経過している者に限られます。

鑑定士（第４回）：0.0％
１級（第５回）：42.6％
２級（第１３回）：77.3％

・認定登録（有料）

コーヒーインストラクター検定