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菓子検定
お菓子の可能性を感じ、もっとお菓子を楽しむ検定です。
お菓子が大好きな方に、またはプロを目指す方に、もっとお菓子のことを理解して、もっと美味しさを感じてもらうことを目的としています。
菓子の材料、製菓法や道具、さらに菓子文化についての知識を問います。
3級が実施され、3級はお菓子に興味を持つ人を広く対象とし、身近なお菓子についての基本的な知識が問われます。
お菓子が大好きな方に、またはプロを目指す方に、もっとお菓子のことを理解して、もっと美味しさを感じてもらうことを目的としています。
菓子の材料、製菓法や道具、さらに菓子文化についての知識を問います。
3級が実施され、3級はお菓子に興味を持つ人を広く対象とし、身近なお菓子についての基本的な知識が問われます。
取得方法
試験の合格。
試験は3級は択一マークシート方式で50問出題されます。
試験は3級は択一マークシート方式で50問出題されます。
受験資格
3級は特にありません。
合格率
不明。
合格特典
・認定証と認定バッジ
公式サイト
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