スパイス&ハーブ検定
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スパイス&ハーブ検定

スパイス&ハーブに関する知識習得度をはかる試験で、スパイスやハーブの使い方、楽しいエピソード、基礎知識、豆知識などが幅広く取り上げられます。
2級、3級が実施されていて、2級はスパイス&ハーブに関する幅広い知識を持ち、料理や日々の生活の中で使いこなせるレベル、3級はスパイス&ハーブに関する基礎的な知識を持ち、料理や日々の生活の中に取り入れられるレベルとなっています。
1級は第3回以降の実施が検討されています。

取得方法

試験の合格。
試験は2級、3級は択一方式のマークシート方式で行われ、正答率80%以上で合格となります。

受験資格

特にありません。

合格率

不明。

合格特典

・合格書

公式サイト

スパイス&ハーブ検定|財団法人 山崎香辛料振興財団

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